MAGAZIN 95 za sve ponešto

DESERTI

SLAVONSKE KOCKE: Omiljeni kolač moje svekrve, često ga pravim i svi ga vole!

DESERTI
SASTOJCI: Za biskvit 4 bjelanjka, izmiksati u cvrst snijeg 150 g secera 150 g maslaca, sobne temperature 70 g brasna, pola ostro, pola glatko 150 g oraha, mljevenih Prva krema 4 zumanjka 150 g secera u prahu Druga krema 1/2 dl jake crne kave ili mlijeka 150 g secera 150 g oraha, mljevenih 70 g maslaca i jos malo mljevenih oraha za posipanje odozgo PRIPREMA 1. Mikserom miksati maslac i secer dok ne dobijete svijetlu i pjenastu smjesu. Dodati prosijano brasno, mljevene orahe, 1/3 snijega od bjelanjaka i izmjesati najmanjom brzinom miksera. Na kraju dodati ostatak snjega i spatulom rucno izmjesati da se svi sastojci povezu . Dobicete dosta gustu smjesu koju treba ravnomjerno rasoprediti u kalup 30×20 cm, koji prvo premazete sa

OKUS KOJI SE PAMTI – “ORASNIK”

DESERTI
SASTOJCI: Za testo: 600 g brašna 2 kašičice sode bikarbone prstohvat soli 150 ml ulja 250 ml hladne vode Za fil: 18 kašika mljevenih oraha 9 kašika šećera Za sirup: 500 g šećera 250 ml vode 2 kesice vanilin šećera PRIPREMA:  Sjediniti brašno, so i sodu bikarbonu, pa dodati ulje i vodu. Zamijesiti tijesto. Tijesto podijelite na 8 jednakih loptica. Na radnoj plohi razvaljati prvu lopticu na veličinu okruglog pleha (ja sam koristila pleh od 28 cm). Stavite razvaljanu koru u uljem premazan pleh. Sjedinite mljevene orahe i šećer, pa pospite malo fila preko kore. Poklopite drugom, tanko razvaljanom korom. Opet pospite smjesom od oraha i šećera. Postupak ponavljajte, dok se sastojci ne utroše. Posljednju koru ne posipajte filo

ALŽIRSKA TORTA! Spoj nečeg drugačijeg, a dobrog!

DESERTI
  SASTOJCI: KORA mjere za jednu koru, peku se 3 ovakve kore 3 belanceta 3 kašike šećera 1 žumance 2 kašike brašna 2 kašike griza FIL 1 250 ml vode 250 ml soka od ananasa 4 kašike šećera 2 kesice pudinga od vanile 80 ml slatke pavlake (ili dve kesice čvrsto umućenog šlaga) 6 kolutova ananasa FIL 2 0.5 l mleka 4 kašike šećera 6 žumanaca 1 1/2 kesica pudinga od vanile 200 gr maslaca 150 gr prah šećera JOŠ 2-3 banane šlag ili slatka pavlaka za ukrašavanje (oko 80 gr) 7 kolutova ananasa za ukrašavanje sok od ananasa za natapanje kora (oko 250 ml) PRIPREMA: KORA Penasto umutiti belanca, dodati šećer, zatim žumance, brašno i griz. Peći u prethodno pripremljenom plehu u zagrejanoj rerni dok

RASPUKLICE (tigrasta peciva)…efektne izgledom, sjajne okusom, zabavne izradom…

DESERTI
  Sastojci: 1 prašak za pecivo Zaljev (ako želite može i bez njega) 1 šolja(2 dcl)šećera 1,5 šoljavode Krema 1. 2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela) 6 žlicašećera 7 dlmlijeka 20 dagmargarina 1 dltučenog slatkog vrhnja 1vanilin šećer Krema 2. 2 vrećice šlag kreme od čokolade (dolcela) 2,5 dlmlijeka Za ukras naribana bijela čokolada Priprema: Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno, prašak i kakao, izmješati.i na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka.Peći u limu 30×25. U međuvremenu skuhati zaljev (ukoliko ne volite mokre kolače jednostavno ovaj dio preskočite, a biskvit blago poprskajte mlijekom) pečeni kolač zaliti toplim zaljevom. Za kremu:pudinge skuhati na uobičajeni način sa šećerom u mljeku. U ohla

ČOKOLADNA TORTA ZA 5 MINUTA BEZ PRLJANJA SUDOVA!

DESERTI
Sastojci: 1,5 šolja brašna 3 kašike kakao praha 1/2 šolje šećera 5 kašika ulja prstohvat soli 1 kaf.kašika sode bikarbone 1 kaf.kašika sirćeta 1 kaf.kašika ekstrakta vanile 1 šolja vode Priprema: Pomešati sve sastojke u posudi u kojoj će da se peče u rerni. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta. Moze se na kolač staviti glazura od čokolade.

OČISTITE ORGANIZAM ovom proljetnom voćnom salatom!

DESERTI
  Ako ste odlučili očistiti organizam od nagomilanih otrova i masnoća tada u prehranu uvrstite što više svježeg voća i povrća. Tako ćete ubrzati metabolizam i svoje tijelo opskrbiti hranjivim tvarima. Kao rezultat imat ćete poboljšanu probavu, čišću kožu, bolji san i puno više energije. Odličan učinak detoksikacije jest i to što pomaže da izgubite višak kilograma. Voćnu salatu možete pripremiti od onog voća koje vam je dostupno, a začinite je namirnicama koje imaju snažna detoksikacijska svojstva – đumbirom, limunom i cejlonskim cimetom. Đumbir ubrzava metabolizam, limun pomaže eliminirati otrove iz organizma, a cimet je najbolje sredstvo za topljenje masnoća u tijelu. Sastojci: ½ ananasa (plod ananasa, ne iz konzerve) 1 kivi 2 banane (ne prezrele)

NJEŽNI KOKOS MUFFINI: Bez jaja i miksera!

DESERTI
Prefino tijesto “na šolje”, ja sam radila muffine a može se ispeći i kao kolač bilo kom kalupu. Od sastojaka koje uvek imate u domaćinstvu, bez jaja i bez miksera, i ako volite kokos. SASTOJCI: 1,5 po šolja šećera vanilin šećer pzp 2 šolje brašna 1 šolja kokosa 1 šolja mleka 1 šolja ulja 1 šolja jogurta Za posipanje prah šećer PRIPREMA: 1. Koristite šolju za čaj, 200 ml. Prvo pomešajte sve suve sastojke, varjačom, ne treba mikser, a onda dodajte tečne i dobro izmešajte da nema grudvica. 2. Pecite u muffin kalupima, ili u plehu kao kolač, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni, dok porumene, a onda probajte čačkalicom da li je pečeno. 3. Kada su pečeni i malo se prohlade, izvadite iz kalupa i pospite prah šećerom. 4. Od ove mere do

KRALJEVSKE PRINCESS KROFNE SA ODLIČNOM KREMOM!

DESERTI
  SASTOJCI: za tijesto 2,5 dl vode 125 g margarina 150 g brašna 1 kašika šećera mrvica soli 4 kom jaja za kremu 1/2 l mlijeka 250 g šećera 2 kom žumanca 4 kašike uvrh pune gustina 2 kom vanil šećera 125 g margarina 3 dl slatke pavlake PRIPREMA: U posudu sipati vodu, margarin, šećer i so pa staviti da se kuva. Kad provri sipati brašno i miješati da se dobije jednolična masa.Ostaviti da se ohladi. Jaja umutiti pa sipati postepeno u prohlađenu smjesu od brašna i neprekidno mutiti mikserom. Kad se masa ujednači pomoću šprica stavljati krofne na podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje. Ne smiju biti preblizu jer će narasti. Rernu zagrijati na 200 stepeni krofne peći 20-ak minuta pa smanjiti na 180 i peći

PREUKUSAN KOLAČ SA VIŠNJAMA GOTOV ZA POLA SATA!

DESERTI
  SASTOJCI: 2 šolje brašna 1 ½ šolja šećera 1 šolja jogurta ½ šolje ulja 1 prašak za pecivo 5 jaja 300 gr trešanja (Ja samo mijenjam koje je voće u sezoni.) PRIPREMA: Bjelanca odvojite od žumanaca i umutite ga sa šećerom u čvrst snijeg. Dodajite jedno po jedno žumance konstatno muteći. Umiješajte ulje i jogurt pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Uspite kolač u pobrašnjenu namašćenu tepsiju pa odozgo pospite očišćene trešnje. Stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni, pa smanjite temperaturu na 180 i pecite 30 minuta. Izvor: torteikolacici.com
Page 2 of 9
1 2 3 4 9