MAGAZIN 95 za sve ponešto

SLANA JELA

OVAKAV RECEPT SPREMANJA GULAŠA ME ODUŠEVIO PA MORAM PODIJELITI SA VAMA!

SLANA JELA
SASTOJCI: 1 kg juneceg mesa ( od buta ili plecke) 500g luka 3 cehna bijelog luka 1 veca ili 2 manje mrkve 2 kasike koncentrata od paradajza2-3 kasike bijelog vinskog sirceta 50g aleve paprike 500ml juneceg temeljca (najbolje domaceg od iskuhanih kostiju) 2 lista lovora so, biber, malo svjezeg persuna PRIPREMA: 1. Meso izrezati na krupnije kocke.Obje vrste luka ocistiti i usitniti na male kockice. 2. Pripremiti vecu posudu za pecenje, koja je pogodna i za dinstanje u pecnici. 3. Prvo na ringli, u gore pomenutoj posudi, otopiti 3-4 kasike maslaca i dodati luk. Sve na tihoj vatri dinstati oko pola sata, uz povremeno mijesanje da se luk lijepo izdinsta i postane zlatno-smede boje.Pred kraj dinstanja pridodati i na kolutice izrezanu mrkvu. 4. U medjuvre...

EXPRES BRZI DORUČAK KOJI SE SVIMA SVIĐA…

SLANA JELA
Sastojci: 1KG belog mekanog brasna 300ml gustog jogurta 50ml ulja od suncokreta ili kukuruza 350ml mlakog mleka 2 cela jaja +1 zumance 40gr sirovog kvasca 2velike kas secera 1 vel kas soli za nadev: 300gr sira 1 belance Priprema: U mlako mleko otopiti kvasac, u njemu dodati, secer, so, ulje, i razmucena jaja. Prosejati brasno, napraviti udubljenje, pa sipati jogurt, i polako dodavati mleko, i zamestiti testo. Pokriti i staviti u frizider na najmanje 1h, a moze i vise. Ovo testo moze stajati satima i danima..procedura je kao kod ”ludog testa” Testo ke lepo narasti i  u frizideru. Kad hocete praviti, samo uzmite, bes premesivanja i razvijte koru, a 1 cm, isecite na kvadrate zeljene velicine, premazati malo vodom pomazuci se.

RECEPT ZA EXTRA MEKANO PIZZA TIJESTO – Mi smo pravili i ovo je naš OMILJENI RECEPT!

SLANA JELA
O pizzi se nema šta puno reći osim toga da imamo još jedno extra mekano tijesto. Bacite se na posao i pripremite pizzu kakvu ste oduvijek željeli. POTREBNO: 300 gr glatkog brašna 300 gr oštrog brašna 1 suhi kvasac prstohvat soli kašika masla 300 ml mlakog mlijeka šunka po izboru, sir, omasline, kečap, origano ostalo po želji PRIPREMA: Od sastojaka zamijesite ekstra glatko tijesto. Ostavite ga 30-ak minuta da nadođe. Zatim oklagojom tijesto razvijte na veličinu pleha za pečenje. Bogato premažite kečapom i redajte šunku,zatim pospite naribanim sirom i origanom. Ukoliko imate neke sastojke po želji stavite na pizzu i pecite u zagrijanoj rerni 35 minuta. Naravno sijecite i uživajte u svakom zalogaju. Izvor: infokuhinja.com

NIKAD BOLJE NISMO PROBALI: Pogačice koje se tope u ustima(30 min. pečenja)

SLANA JELA
Sastojci: – brašno 1 kg – margarin 250 gr – sir 400 gr – so 1 kašikica – jaje 1 komad – kvasac 1 komad – voda 100 ml Priprema: Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir, margarin i so. Umesiti testo i ostaviti 30 minuta da naraste. Zatim razviti testo što tanje, pa ga uviti u rolat. Ostaviti još 10 minuta pa opet rastanjiti testo oklagijom. Izvaditi pogačice modlom ili čašom, poređati u podmazan pleh, premazati umućenim jajetom i staviti da se peče 30 minuta na 200 stepeni.

Po ovome receptu možete pripremiti bilo koje meso za 5 minuta! ONO ĆE BITI UKUSNO I SOČNO!

SLANA JELA
Sastojci: – 500 gr mesa – 2 jajeta – 1 supena kašika senfa – 1 kafena kašika gustina – 1 kafena kašika soli – začini po ukusu (biber, paprika, vegeta…) – 2 kafene kašike susama Priprema: Pripremamo marinadu (sva tajna je u marinadi): Mešamo jaja, gustin, senf, so, Dodajemo omiljene začine. Isečemo meso u vama odgovarajuće komade, i stavljamo u marinadu. Promešamo i ostavljamo u frižider. Poželjno je da odstoji preko noći.. Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje samo da ga ispečete, kad vam to bude potrebno. U tiganju, na vrelom ulju pržimo meso sa obe strane, posipajući susamom. Peče se veoma brzo. Čim porumeni- gotovo je. Kao garnir uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće. Uživajte u ukusnom i zdravom obroku.

RECEPT KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI: Ovo je idealno rešenje kada vam dolaze gosti ili jednostavno za užinu!

SLANA JELA
Ovo je idealno rešenje kada vam dolaze gosti ili jednostavno za užinu.   Ne postoji ništa lepše od mirisa pečenog domaćeg hleba i onog trenutka kada zagrizete hrskavu koricu, pa polako stižete do tople, mekane sredine. Zbog toga vam donosimo recept uz koji ćete još više zavoleti pečeni hleb. Evo kako se priprema: Nožem zasecite hleb ali ne do kraja. Cilj je da napravite mrežu sastavljenu od kockica veličine od oko 2,5 centimetara. Umesto kupovnog hleba možete iskoristiti i onaj koji ste sami ispekli kod kuće. U svaki razrez ubacite po parče topljenog sira. Zatim, u posebnoj činiji pomešajte maslac, mladi luk, beli luk pa posolite. Sve lepo promešajte pa “pukotine” na hlebu premažite i ovom mešavinom. Zatim hleb prekrijte alu folijom i pecite u zagrejan

POGODNA ZA ZAMRZAVANJE A SAMIM TIME I ZGODNO REŠENJE ZA IZNENADNE GOSTE!

SLANA JELA
SASTOJCI: fil: 500 g sira 4 jaja 1 casa jogurta 1 casa ulja 1 prasak za pecivo i jos 500 g (1 pakovanje) kora za pitu 1 jaje malo jogurta PRIPREMA: Kore razdvojiti i podeliti na dva jednaka dela. Umutiti jaja, pa dodati sve ostale sastojke i promesati. Prvu koru rasirite i poprskajte je uljem. Svaku narednu koru premazite sa malo fila. Po zelji mozete dodati i spanac, proprzen praziluk ili vec sta volite. Obratite paznju da fil imate za obe polovine kora. Kad isfilujete sve kore sa prve gomile, uvite rolat. Isto uradite i sa drugom polovinom kora. Rolate stavite na posluzvnik ili neki pleh i stavite u zamrzivac na 2-3 sata da se malo stegne, da bi moglo lakse da se isece na parcad. Izvadite rolate i isecite ih na j...

Cvijetici – Najbolje tjesto za peciva – odusevljena sam mekocom i okusom

SLANA JELA
Sastojci 600g mekog brasna14 g suhog kvasca400ml mlakog mljeka200ml ulja1 vrcica prasak za pecivo1 vrecica vanila secera1 mala kasicica soli i jos : (100g sir)i bjelance za filovanje1 zumance za premazivanjecurokot i susam Priprema 1. Zamlaciti mljeko pa dodati suhi kvasac, malo secera ,malo brasna i ostaviti da nadodje .Kada nadodje kvasac dodati i ostale sastojke pa zamjesiti fino tjesto i ostaviti da sepodupla ! 2. Podjeliti tjesto na dva djela … oklagijom rastanjiti jufku i isjeci na kocke 5x5cm odprilike i staviti u svakoj kocki po malo sira . 3. Skupiti krajeve sa strana zatvoriti i okrenuti sa druge strane ,malo oklagijom rastanjitiloptice i sjeci kao cvijetic . 4. Premazati zumancetom i posuti u sredini sa curokotom ili susamom . 5. Peci u zagrejanoj rerni na 200° kad porumene i

NIKAD LAKŠE: Pola sata, tri sastojka i NAJUKUSNIJI ručak je pred vama!

SLANA JELA
  Dosadili su vam komplikovani recepti koji iziskuju mnogo vremena i truda? Ova piletina će prosto postati vaš najomiljeniji recept. Spremanje ukusnog ručka nikad nije bilo lakše. Samo tri sastojka će vam biti potrebna za ovaj gastonomski specijalitet. SASTOJCI: 500 g pilećeg filea, 1 l pavlake za kuvanje, 2 kesice instant supe od pečuraka PRIPREMA: U vatrostalnu činiju poređajte iseckanu piletinu, zatim pospite supom iz kesice i nalijte pavlakom za kuvanje. Stavite u rernu na 200 stepeni i pecite dok ne porumeni. Za manje od pola sata imaćete savršen ručak uz malo truda. Prijatno! izvor: zena.blic.rs
Page 1 of 6
1 2 3 6